תקופת הקורונה-אקטואליה
נגיף הקורונה הוא נגיף כלל עולמי שהתחיל בסין והתפשט לעוד ועוד ארצות ובניהם ישראל. הנגיף הגיע לישראל לפני מספר שבועות וכבר גרם נזק רב בתחומים שונים כמו כלכלה, תרבות וכמובן בריאות.
לפי דיווח שהתקבל בישראל עד לתאריך 29/3/2020 חלו 3,619 אנשים בקורונה. מתוכם 54 במצב קשה ו 14 מתו.
בשל המצב הקשה, אנשים לא יוצאים מהבית ועולה תופעת ההשמנה. כלומר אנשים שלא יכולים לצאת מהבית, אז הם משועממים ואוכלים. חוסר הספורט משפיע על אורח החיים הבריא שלהם. בנוסף, אנשים אוכלים לרוב אוכל לא מזין למרות שכיום רבים מודעים שצריכים להכניס לגוף ויטמינים הקיים בפירות ובירקות.
אצלנו במשפחת עזרא בתל-אביב, ברטין (20) ,אוראל (15), ליעד (10), הודיה (6), כולנו בבית כל הזמן בגלל הבידוד. אנחנו לא יוצאים לשום מקום ומרוב שיעמום אנו כל היום ישנים, מובטלים ובעיקר מתחילים לאכול שטויות. לא עושים עם עצמנו כלום.
בנוסף לכל מה שאנחנו מכניסים לגוף, לרוב שטויות אבל ביניהם אמא שלי כל יום מכינה לנו פלטת ירקות, סלט או פלטת פירות כדי שנשלב גם את זה לגוף שלנו. בימים כאלה בעיקר חשוב להכניס לגוף שלנו הרבה ויטמינים כדי לחזק את מערכת החיסונים שחשובה מאד בגלל נגיף הקורונה.
לפירות וירקות יש ערך תזונתי רב ולכן חשוב לשלב אותם בתפריט היומי, כי זה מעניק תחושת שובע בזמן שתכולת השומן והקלוריות שלהם נמוכה. כך הפירות והירקות עוזרים בשמירה על משקל תקין וכך לא מחפשים אוכל בזמן הבידוד כי כבר שבעים. אם יש ילדים שלא אוהבים פירות וירקות יש דרך לשכנע אותם שזה טעים כדי להשפיע ולעצב את הרגלי התזונה של הילדים ולהרגיל אותם לצרוך ירקות ופירות ולא רק שטויות כדאי לשים את הפירות והירקות במקום בולט,נגיש וזמין.
דרך נוספת שגם אפקטיבית להשפיע על ההרגלים של הילדים היא באמצעות דוגמה אישית. כדאי לשבת לארוחה משפחתית עם הילדים "מנשנשים" ביחד רצועות של ירקות ופירות ומפחיתים בהדרגה את צריכת החטיפים המעובדים המלאים בשומן,מלח וסוכר וככה מכניסים לגוף שלנו בזמן כזה הרבה ויטמינים.
עדי דוד אודה מאמנת לאורח חיים בריא ופעילה במיזם "אתגר ה-90 יום". היא מאמינה בתזונה מאוזנת, לא מוותרת לימי הבידוד וממשיכה להתאמן בבית.היא כבר חודש וחצי ב"אתגר 90 הימים". היא מספרת ש"נכנסתי לאתגר לפני הקורונה, כאשר שום דבר לא עזר לי להוריד במשקל למרות שעשיתי ספורט וניסיתי לאכול בריא". היא מוסיפה: "היום אני משלבת תזונה נכונה של פחמימה, חלבונים וירקות וכמובן שייק טעים בטירוף של חברת הרבלייף שמחליף לי שתי ארוחות. משתדלת להתאמן כל יום באימונים לייב בפייסבוק ובאינסטגרם. העיקר הוא שסדר היום יהיה מאוזן והתפריט לתזונה נכונה עוזר לי. זה מה שנותן לי כח לשמור על האורח חיים הבריא"
שאלתי את עדי האם היא משלבת בתפריט היומי שלה וויטמינים כמו פירות וירקות וענתה ש"אני משלבת גם בעיקר ירקות, פחות פירות כי פירות זה גם סוג של פחמימה. ויטמנין ומינרלים גם מקבלת מהשייק שלי שמחליף לי את הארוחה ומקוקטייל החיטוב שאני שותה במהלך היום שיש בו סיבים תזונתיים ואלוורה".
בימים של שעמום בגלל הבידוד בבית עדי ממליצה לקחת חלק בתכנית התזונה שלה ולפעול בהתאם. "אצלי זה עובד ואין סיבה שלא יעבוד אצל אחרים. חשוב להתמיד ולשים לב לכמויות ולשילוב של 20% כושר כאשר העיקר זה 80% תזונה".
עדי החליטה להתחיל את התהליך כי הבינה שכדי לסגל אורח חיים בריא וטוב היא חייבת לשנות משהו בתזונה שלה. היא מספרת "כל החיים אני עושה ספורט ורק עכשיו בתקופה האחרונה שהצלחתי לשלב את תפריט התזונה עם הספורט אכן הגיעו התוצאות. כיום דווקא כשכולנו בבית יש לי יותר זמן לעשות אימונים ועדיין אני שומרת על התזונה. לא מתפתה למתוקים ומכינה בעצמי קינוחים מהשייקים שלי".
לסיכום, בימים קשים אלה של בידוד בבית שהשעמום טורף את כל המשפחה, חשוב להקפיד על איזון ולהמשיך לשמור על אורח חיים בריא.
נפש בריאה בגוף בריא 