המתכון לחיים בריאים או יפים?
המתכון לחיים בריאים או יפים ?
תקופת גיל ההתבגרות הוא תקופה מעבר בין הילדות לבגרות.
תקופת גיל ההתבגרות נמשכת בערך מגיל 10 ועד גיל 12 ועד גיל 20 , זו תקופה מלווה בהמון שינוים כמו למשל שינוים פיזיולוגים המתאפיינים בקצב הגדילה מזורז , שינוים גופנים מהירים והמון שינוים נפשיים.
השינוים שאנחנו רואים אצל אותם בני נוער מוצגים ברשתות החברתיות , בטלוויזיה וכדומה, יש בני נוער שרוצים להסתיר ויש בני נוער שמנסים להישתנות.
במהלך עבודתי ראיינתי את מיכל ורד , יועצת בבית הספר אורט סינגאלובסקי ,
ושאלתי אותה מדוע כולם עוברים או מסתירים את שינוים האלה?
"חלק מהנערים מאוד מתביישים או מסתירים ולעיתים חלקם לא, מקבילים את עצמם ואפילו בוחרים להבליט את השינוים. חלקם מהנערים שמסתירים את השינוים בדרך כלל אם בשל הצקות , לפעמים מי שבעצם מתפתח מוקדם מחבריו אז פתאום החברים עלולים לצחוק עליו ולהציק וזה מאוד עלול לפגוע בדימוי עצמי של המתבגר ולכן מה שחשוב זה לשוחח עם הילדים לפני גיל ההתבגרות לפני כל השינויים לפני שמגיעים כל השינוים הפיזיים והרגשיים ולנסות ולעזור למתבגר להסתגל לשינויים כמה שיותר מהר כי בסוף כולם עוברים את זה".
ישנם טרנדים חדשים,ישנים,"אופנות חולפות" ובני הנוער נמשכים לזה מצד אחד הרצון העז להיות כמו כולם אבל מצד שני הם רוצים להיות ייחודים/שונים ממה שמוצג.
למשל יש בני נוער שרוצים לנעול נעל של חברת הנעלים "נייק" אבל מצד שני הם לא רוצים נעל שיש לכולם הם רוצים נעל שעדיין אין לאף אחד או שייחד אותם או תאפיין אותם.
לפי הנראה בני הנוער שוכחים שכולם שונים אחד מהשני אבל עדיין מחפשים את המתכון "המושלם" להיראות כמו כולם.
לפי דבריה של סיגל פרישמן , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה שמספרת " המתכון לדעתי למתכון מושלם הוא משהו שאפשר לחיות איתו לאורך זמן ולהרגיש ממש טוב זאת אומרת שיהיה הרבה אנרגיות שאני לא יהיה אומללה שאני ארגיש יותר טוב ממש שהרגשתי שאכלתי בלי הפסקה והשמנתי והייתי עייפה מזה וכל הזמן הזה הייתי מבואסת מצורת אכילה אז זה מתכון טוב".
התמונה שייכת וצולמה על ידי מאי זיו סגיר , דיאטנית קלינית וספורט
בנוסף לכך , ראיינתי את גבריאל חדד , בחור בן 21 מתל אביב שהחליט בגיל 16 לעשות שינוי בחייו ולעשות שתי דיאטות מרכזיות כדי לחיות אורח חיים בריא "בדיאטה הראשונה הסיבה שהובילה אותי לעשות את זה היא לחיות אורח חיים בריא"
גבריאל סיפר לי שבנעוריו היה ילד חסר ביטחון עצמי " הייתי ילד בן 16 בלי ביטחון עצמי , וחשבתי שאולי אקבל קצת ביטחון ביטחון עצמי כשאני הוריד במשקל "
בדיאטה הראשונה גבריאל ירד כ-30 קילו והוסיף שאחרי שנתיים הוא עשה עוד דיאטה , גבריאל הוא מתאגרף , בהתחלה הוא היה מתאגרף חובבן שרצה להתמקצע יותר באיגרוף , והוא רצה להיות במשקל נמוך בתחרויות ולקבל יותר זריזות
המטרה של גבריאל הייתה " המטרה שלי הייתה לחוות אורח חיים בריא , וגם להגיע פחות מ-10 אחוז שומן"
צילום : גבריאל חדד
צילום: גבריאל חדד
לסיכום,
"המונח דיאטה היא מילה מטעה כי היא נשמעת לכולם הרעבה , ומבחינתי דיאטה זה לא הרעבה דיאטה זה שהוא משטר אכילה או דרך אכילה שנותנת לגוף את מה שהוא צריך " דבריה של סיגל פרישמן.
לפי דבריהם של סיגל וגבריאל אנו מבינים שאנשים שונים עושים דיאטה לא בשל היופי אלא גם הבריאות שלהם.
דיאטה יכולה להעלות את הביטחון העצמי לאנשים מבוגרים לילדים ובני נוער " וגם עשיתי דיאטה מבחינת המראה הייתי ילד בן 16 בלי ביטחון עצמי וחשבתי שאולי אקבל קצת ביטחון ביטחון עצמי כשאני הוריד במשקל " דבריו של גבריאל חדד.
הדיאטה משפרת את גופם של אנשים אשר עוסקים בתחומי ספורט שונים אך לפתח יותר את גופם בשביל אותו מקצוע שלהם " למשל שחקני כדורסל שרוצים שיהיה להם יותר מסת שריר יותר כוח "' דבריה של סיגל פרישמן
ופה אנו מבינים שאנשים עושים את הדיאטה לא רק בשביל היופי אלא אנשים עושים זאת בשביל גופם ונפשם
שהגוף שלנו יותר בריא אז גם הנפש שלנו יותר בריאה.
נפש בריאה בגוף בריא 